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柔らかブロッコリー・ほくほくジャガイモ~第4弾【大地宅配】の野菜こんな風に食べています~



大地宅配のお試しセットで届いたお野菜を
こんな風に食べました特集のレポート4をお届けいたします=*^-^*=

今日は、ブロッコリーとじゃがいもです^^

大地を守る会
茎がきれいに処理されているので
皮が剥きやすく、調理しやすかったです

大地を守る会
ゆでるだけでももちろんおいしいのですが、
今回は自家製タルタルソースかけにしました☆

大地を守る会
北海道のじゃがいもは

大地を守る会
本当は、ブームのアコーディオン焼きにしたかったのですが
時間がなかったので、このように切った後ラップで巻いて
レンジでチン!

バターを塗って皮を少しパリっとするように
オーブンで10分程焼きました。
見た目は・・・アコーディオン焼きにはなりませんでしたが

塩をかけるだけでほんのり甘い絶品じゃがいもでした♪

大地宅配の野菜は、副菜と呼ぶには勿体無い!
メイン料理になるおいしさいっぱいでした=*^-^*=



今日ご紹介いたしましたこちらのお試しセットは、
2000円相当のお野菜が
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